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Kaizen 48 : Les néo-paysans

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Kaizen 48 Janvier-Février 2020 : Les néo-paysans, nouveaux gardiens de la Terre.

Sommaire
Décryptage
Rencontre – Cécile Duflot
Chronique – Quitterie de Villepin : La démocratie est locale
En chiffres – Dépenses de santé : qui paye quoi ?
Enquête – Énergies renouvelables : panacée ou pas assez
La nature mise à nu – Les ours des Pyrénées, symboles en péril ?
Dossier – Devenir paysan
Portfolio – Michel Rawicki, sur les traces de l’ours polaire
Solutions
Et si on le faisait ensemble ? – Oléron, objectif zéro déchet
Chronique – Gilles Farcet : Rat des villes et rat des champs
En quête de sens – Stéphane Salioou et Jim Bouchet, mini-forêt, maxi-passion
Goût de l’enfance – Si on osait le cododo ?
Créateurs de culture – Anti-fashion, pour une mode plus responsable
Vent d’ailleurs – Mauritanie : Maaden, vers un village tout écologique
Mots croisés – Cannabis, un antidouleur stupéfiant !
BD – Mathilde Stento : Le compost !
Autonomie
D.I.Y – La banane, pour sourire en beauté
Je vais bien, le monde va mieux – le yoga plonge dans le grand bain
En chiffres – Stations de ski : ça chauffe pour la planète
Vivre en Oasis – Les Sens de Théus, aux herbes et caetera
BD – Art-Mella : Le côté lumineux de la force
Nos bonnes adresses – Paris 3e
Cuisine – En mode zéro déchet : La banane / Cet ingrédient bio, j’en fais quoi ? Les algues
Rendez-vous
Sélection Kulturelle
Chronique – Dominique Bourg : Le sage et le savant

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